西營盤開了一家早午餐+飲料店,叫做「伊甸」,應該是基督教的人開的。聽說這家店的早餐有寶島蛋餅,每天只開到下午六點,晚上下班回家要吃還沒有,所以找了一天早上去吃吃看。
下面是菜單,看來是個複合式早餐店。有台式肉燥新竹米粉,有全日早餐,有寶島蛋餅,還有台式鐵板吐司(這啥?!)。
西營盤開了一家早午餐+飲料店,叫做「伊甸」,應該是基督教的人開的。聽說這家店的早餐有寶島蛋餅,每天只開到下午六點,晚上下班回家要吃還沒有,所以找了一天早上去吃吃看。
下面是菜單,看來是個複合式早餐店。有台式肉燥新竹米粉,有全日早餐,有寶島蛋餅,還有台式鐵板吐司(這啥?!)。
最近我在灣仔發現一家麵包店超級好吃,連續四周的周末都去光顧,是一家吃完麵包讓人幸福的烘培店。這家店是前香港四季酒店餅廚Grégoire Michaud開的。
【驚人的餅廚經驗】
Greg是一個瑞士人,爸爸也是麵包師傅,Greg從十五歲開始就做麵包到現在。Greg在瑞士做麵包做了幾年之後,遇到瓶頸,就一個人飛到美國科羅拉多州的The Broadmoor Hotel以及密西西比州的The Beau Rivage酒店當餅廚兩年。沒多久,又飛到香港的工作,三年後去馬爾地夫的四季酒店。
大家都知道正念的重要性,都知道負面的念頭有不好的能量,但是當煩惱來的時候, 一般人就容易陷入負面的情緒中,無法安在。
修定的其中一種方法,是打坐。大部份的人練習打坐需要長時間累積安定的功夫,慢慢養出覺知的能力,這是一種漸進的過程。
有一天下午我上瑜珈課時,不小心一個負面念頭讓身體力量瞬間消失,像掉落山崖一樣,像被雷劈一樣,然後,瞬間深刻的覺知升起。於是後來的行住坐臥間,當念頭紛雜的時候,能比以前有意識地把自己拉回來。
話說一個星期天下午的瑜珈課,我連續上了兩堂課。第一堂是一般的Warm Vinyasa, 平常做不穩的平衡動作在這天都異常順利,感受到身體穩定性的進步。
第二堂是特別課Courage to Fly,其中有一個動作叫Eight-Angle pose (Astavakrasana, 如下圖),我平常要撐手把身體抬離地面都做不到,這天上課的時候竟然可以把身體撐起來,儘管腳還是歪七扭八的,我還能撐個五到十秒,當下覺得很奇妙。
疫情蔓延一年多,終於有疫苗出來了。人在香港可以免費去登記打疫苗,可以選大陸的科興或是BioNTech研發、輝瑞製造的復必泰mRNA疫苗。聽說台灣只有AZ可以打,為了以後出行方便,猶豫一陣子之後,還是決定在香港打疫苗。
打疫苗要打兩劑,要先去網路上預約,同時預約第一劑和第二劑的時間,每半小時一個梯次,從早上八點到晚上七點都可以自由選擇。
我是四月中打第一劑,一早八點半到社區中心排隊,可能太早了,人不多。之前看過中午人超多的狀況。
這次五日閉關,我有一個重要的老師,是我們的國學大師南懷瑾先生,幫助我在佛法中學習「了生死」。
我這次聽到的是南懷瑾先生在廈門南普陀寺僧伽打七的開示片段,主題是「輪迴的關鍵時刻 – 如何解脫生老病死」。適逢太魯閣火車出軌事件,很有感觸。
很推薦這45分鐘的開示如下。另外有其他的開示,我有機會會去一個一個聽。
https://www.youtube.com/watch?v=OSl0N9Kf9Ps
另外有人把這七日的開示打成文字版,貼在網路上。內容非常長,推薦聽Youtube感覺好些,可以聽到南老講述的起承轉合,比較能懂。
網路上好多佛法資源,我這幾日在Youtube發現一位很棒的佛法老師,叫德藏法師。(法師也可以是Youtuber 捏~)
我先從德藏法師講四念住的主題開始聽,發現這個法師講話讓人感覺很舒服,上課的時候還會跟弟子互動,透過對話去幫弟子建立佛法的正知見。我從第三天晚上開始聽德藏法師講四念住,聽到我都開始跟法師對話(因為法師會一直問問題,我都忍不住回答他),如臨現場,每一段開示都讓人醍醐灌頂,真是法喜充滿。暨淨空法師開示影片之後,我很推薦的法師開示。
這些上課影片做得真好,每個影片都有非常美麗封面照,開示內容還有打字幕,在辯思對話的過程中,可以看字幕確認法師想強調的重點。
第三天和第四天聽了幾篇德藏法師講雜阿含經的開示,聽到我都不想睡覺,很有追劇的感覺。更重要的是,因為對佛法有更正確的認識,我第五天的禪坐感覺有了禪定的支點,很自然地可以坐更久、更深入。
四月二號到四月六號,香港有五天的連假。我利用這五天連假安心在家練習五日的內觀禪修。
這次五日的內觀禪坐,配合四個老師的講課作指導,循序漸進,我第一次有那麼幾秒鐘、覺得自己靠近「虛空粉碎」的震撼,第一次這麼靠近「了生死」。(強調一下自己只是「靠近」,是終於比較聽懂了佛法說的「無我」,略有體悟,深感震撼;同時清楚知道自己功力有待加強,只是聞思,還沒修到內化。過去常常境界來的時候,是招架不住的。趁著感受還鮮明的時候,先幫自己記錄下來。)
這次五日內觀的四個老師,分別是:
一:內觀中心的葛印卡老師,聽的內容是網路上的四念住課程開示
二:法鼓山聖嚴法師的法子釋繼程法師,閱讀的書本是僧伽靜七開示錄《禪門過關》一書
三:這幾天才認識、非常推薦的德藏法師,觀看的影片是德藏法師講解的雜阿含經部份影片
最近跳著看完一齣63集的大陸古裝神話劇《香蜜沉沉燼如霜》,聽說在2018年很紅。我是看了《陰陽師-晴雅集》認識鄧倫,才得知這齣簡稱《香蜜》的電視劇。
這齣戲的前面幾集我覺得很無聊,但這部戲的配樂讓我無意中印象深刻,在過年閉關打坐、一切很安靜的時候,某一段配樂會不自覺跳入腦內,等我八天打坐結束之後,才發現原來是這齣戲的配樂。
【薩頂頂的音樂】
原來這齣戲的音樂總監來自薩頂頂,很特別的創作歌手,有驚人的嗓音,極具辨識性,她的音樂有強烈的民族風,又帶有電音效果,我很久以前就有注意過她的表演和作品。
三月十九號星期五,春分,太陽直射赤道,白天和晚上時間均等,天地陰陽能量均等。在春分之後,白天時間比晚上時間長,陽氣能量大於陰氣能量。歐美也開啟夏令時間,美股在香港/台灣時間提早一小時到九點半開盤。
書上說,內分泌會因為季節而變化,情緒受到陰陽變化的振動,三月是躁鬱症發病的高峰期(真的嗎?)。
【春分的節氣保養之道 – 芳香嗅吸情緒治療】
芳香氣味療法,讓植物精油的分子透過嗅覺神經進入大腦中處理情緒的邊緣神經,幫助情緒穩定。
甜橙
這是我在Netflix上看的美劇,改編自Eric Manheimer寫的一本書《12病人:貝爾維尤醫院的生死》(Twelve Patients: Life and Death at Bellevue Hospital),講述醫生麥克斯.古德溫(Max Goodwin)到美國第一家公立醫院擔任醫療主任,致力醫療體系各方面的改革,透過不同病人的故事穿插講述旗下眾醫生們如何盡力在自己的位置上執業,努力幫助平民老百姓們面對生老病死,面對身體病痛,面對心理傷痛,面對親友的患病和死去。
這部戲的節奏很快,編劇很厲害,或是說原著本身就很豐富,好多線穿插在一起進行,讓人一集接著一集看下去。
我印象最深刻的一句話是海倫·夏普醫生的台詞:「恩典用各種形式出現。Grace comes in different forms.」
每個醫生都有自己的個性,還有行醫的專長和特色。我最喜歡看精神科醫師Iggy和案主的對話。每次故事線拉到Iggy和案主諮商時,當案主講完自己的狀況,我都會想,如果是我我會怎麼反應,然後看看編劇裡的Iggy醫生如何反應。