聽說台中西區五權西三街是台中餐廳的一級戰區，能夠活下來的餐廳都是很厲害的餐廳。這次選的餐廳是布達拉西藏餐廳，男老闆是印度人，女老闆是拉薩人。女老闆小時候離開拉薩去印度生活，後來依親台灣，長大後開了這家餐廳，賣印度料理和西藏料理(反正在隔壁咩)。五權西三街的餐廳裝潢都別具特色，走到這家西藏餐廳前，我馬上被這些充滿藏區風格的裝飾所吸引。
聽說前身是一家土耳其餐廳，門口有一個跳旋轉舞的塑膠人像至今還被保留著。
目前分類：台灣素食餐廳 食記 (4)
- Oct 12 Sat 2019 17:01
[布達拉西藏美食館] 異國風味滿滿的西藏與印度料理
- Aug 03 Sat 2019 21:37
【將進酒】杯莫停 - 素食界的仙氣燒烤
長年吃素的朋友一定會遇到一個狀況，親朋好友烤肉的時候，再怎麼努力幫忙準備蔬菜來讓你有參與感，但感覺好像還是少了什麼，更別說一般的燒烤店了。吃素之後，我幾次跟朋友同事去吃燒烤店(不得不去的聚餐)，最後常常是餓著肚子、或有吃沒有飽到最後。^^!
吃素後，我從來沒有對「燒烤」抱有什麼期望，直到我發現台中有一家燒烤餐廳，竟然是素的！而且這家餐廳的名字還很豪邁，叫「將進酒」，連菜單都做得像古代竹簡一樣，簡直就是我的菜，讓我心裡很癢，有一天一定要去朝聖。
話說，台中的餐廳都很寬敞說。這家餐廳是在精誠五街的老房子區，走在巷弄間，很舒服，整個社區也很有味道。
- Dec 10 Mon 2018 23:37
[香港素食餐廳] 東方素2019 的私房料理 - 源素私房菜
今天到東方素品嘗新菜色。東方素的老闆是我很欣賞的素食餐廳老闆，經營素食餐廳很有自己的理念，常常想著要創新，定價又很親切，用料也多用新鮮食材入味，還常常到北京、上海、台灣等地方觀摩創意素食料理。
今天吃的是新的私房菜，老闆取名叫「源素私房菜」，共八道，定價HKD238，在私房菜的領域，特別是素食私房菜的領域，是個親切的價位。
- May 14 Sun 2017 14:57
台灣素食 - 養心茶樓 (台北)
歐洲旅行 (1)
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