我超愛吃巧克力,好吃的巧克力。
新加坡有好多好吃的精品巧克力店,這種精品巧克力店的單價稍高,要是在台灣,我可能不會特別注意,但是在新加坡,物價都蠻高的,所以這種精品巧克力店在相較之下,因為用料實在,相較之下CP值就挺不錯的。
今天我逛完新加坡佛教居士林,約三五分鐘後就走到Robertson Walk,這裡靠近新加坡河,這一區有很多很棒的餐廳,我很喜歡這裡的氣氛。
下午五點多,晚餐時間還沒到,大部份的餐廳還很安靜,人不多。我往河邊走去,正好看到一家Laurent Bernard Chocolatier,想說應該是個厲害的巧克力店,就來吃吃看。
剛剛在新加坡佛教居士林donate了教育基金,現在來給我的五臟廟donate好吃的巧克力蛋糕和一杯好咖啡。
今天點了熱拿鐵(新幣6.5)和名為LORA的巧克力蛋糕(一片新幣11.50),蛋糕非常滑順,配上旁邊的藍莓果醬,非常可口。料好又實在的巧克力原料做成的巧克力蛋糕,真的會讓人吃得很開心。熱拿鐵也很好喝,不錯。
這家Laurent Bernard Chonolatier 是一名法國人Laurent Bernard在2006年來新加坡開的店,網站連結如下。網站上說,這家店的巧克力蛋糕被票選為Best Chocolate 和Best Cake。從店面某個角落堆滿裝蛋糕的紙盒來看,生意應該很好,精緻的紙盒被折起來堆在某個角落,看來買蛋糕的人很多,精緻的店面裝潢不在意那個有點亂的精緻紙盒堆。
https://www.laurentbernard.com.sg/
最後結帳的時候,多了10%服務費和7%稅金,今天吃了新幣13.55,還不錯的巧克力探索旅程。
下次來寫另一家巧克力店的體驗。
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