從簡旅人 Viator

這是一家位於紅線NOVENA地鐵站上方的素食餐廳，也是我在新加坡的第一家素食餐廳。

乍看到Lotus命名的餐廳，以為是老派中式料理，沒想到是個裝潢清爽有氣質、料理充滿南洋特色、食材新鮮豐富的素食餐廳。

下圖是餐廳的入口處，可以看到裝潢是偏木質森林系的風格。櫃台還有素食坐月子的食譜，感覺是個用心將素食料理應用到生活中的經營者。

菜單的部份，可以參考這個網站：Lotus Vegetarian Pte. Ltd. (oddle.me)

Lotus 餐廳透過這個Oddle Eat 的平台，整理得很不錯。照片照得很漂亮，價錢很清楚，還有各種套餐或優惠組合，可以直接點進去參考。要網路下單外送或自己取貨，或是要點給親友都可以在這個平台完成。

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第一次跟朋友在這家餐廳吃飯是內用。朋友不能吃辣，我們點了幾道都不辣的料理，食材清爽，加上餐廳環境很舒服，享用了舒服、清爽的晚餐。

Truffle Hakka Abacus 松露三色客家算盤子 (SGD10.80)

Herbal Lion's Mane Mushroom w Spinach 猴菇菠菜 (SGD 13.80)

Luo Han Zhai with Glass Vermicelli in Claypot 羅漢齋上素 (SGD 12.80)

我一直不太喜歡羅漢齋三個字，通常這三個字出現在素食餐廳的菜單中，就是很老派的料理。XD

我個人偏好有點香辣的味道，吃完上述三道菜並不過癮(^^!)，後來有一天週六傍晚去點了外賣，點了南洋風味濃厚、油滋滋黃膩膩的叻沙和咖喱。

Veggie Mutton Curry in Claypot 砂鍋咖喱素羊肉 (SGD 14.80) (下圖下)

Signature Laksa 招牌叻沙 (SGD 7.9)(下圖上)

我這次點菜時，發現餐廳還有下午茶素點心！看起來很讚，於是我一周後去朋友家作客就點了兩盒素點心、共十樣三十個小點的餐盒，吃得很過癮。這一盒要SGD24.80，倘若兩盒一起點只要SGD39.90，另外加7%的稅，還可以外送，很划算。

我在網路上點點心的時候，發現有八道菜外送的家庭套餐組合SGD66.80 + 稅7%，非常划算，於是我在昨天WFH時，就一個人點了家庭套餐來吃，超級澎湃。雖然要吃個三天，但是非常開心。(完)

相關連結如下：

新加坡本土餐廳下單平台Oddle Eat

Lotus Vegetarian Pte. Ltd. (oddle.me)

Openrice SG 的介紹

https://sg.openrice.com/en/singapore/r-lotus-vegetarian-restaurant-balestier-taiwanese-buffet-r10356

ADDRESS

 Quality Hotel, 201 Balestier Road, 329926, (Balestier)

TELEPHONE

6254 0090

6254 0091