新加坡很多賣沙拉的餐廳，有三家餐廳我很推薦，非常方便在新加坡吃素的朋友，特別是吃素又想吃新鮮生蔬果的朋友。
- 8月 07 週日 202212:50
【新加坡餐廳探索-素食】三家我很喜歡的沙拉吧Salard Bar - Simply Wrap, Poke Theory, Toss & Turn
新加坡很多賣沙拉的餐廳，有三家餐廳我很推薦，非常方便在新加坡吃素的朋友，特別是吃素又想吃新鮮生蔬果的朋友。
- 7月 31 週日 202222:58
【新加坡餐廳探索-素食】Fine Dining – Alma by Juan Amador (Orchard 烏節路區域 / Goodwood Park 良木園酒店) Michelin 1 Star
每個領域都有佼佼者。佼佼者對自己職志的付出，肯定都有值得欣賞與學習的地方。最近的旅程，是希望去認識厲害廚師的作品。前幾周去素食餐廳吃Fine Dining，接下來想去米其林有星星的餐廳嘗試餐廳的素食套餐。
上周在Joie 吃六道菜午餐吃了SGD 46.57；隔天早上跟朋友吃早午餐，兩片麵包加上一點蛋一點酪梨，配上一點蔬菜，加上一杯咖啡，就要新幣22.5(見下圖)，想想這樣吃Fine Dining 六道菜也沒有比較貴， 所以隔一個周末又來吃，沒想到才隔一個周末，就漲價了。
- 7月 10 週日 202221:24
【新加坡素食餐廳探索】Fine Dining – Joie Restaurant (Somerset MRT)
我一直很想嘗試新加坡的素食Fine Dining，上次去了靈芝踩了大雷之後，這次來到烏節路上屬於創意料理的Joie Restaurant。
- 6月 09 週四 202208:27
【新加坡素食餐廳探索】Just Dough 用新鮮蔬果打汁入麵粉做成的饅頭
我在新加坡發現一家饅頭店，說每日生產的手工饅頭不含人造色素，無防腐劑、低糖且低油，饅頭的批用新鮮蔬果汁和天然材料，比方說紅蘿蔔、菠菜汁、紅番茄汁、黑芝麻、紅麴米、竹炭等製作。
- 5月 16 週一 202214:52
【新加坡素食餐廳探索】D’life Orchardgateway 烏節路超實惠沒小費沒稅的素食平價餐廳
週五下班經過Orchardgateway地下二樓的商場，我正要往右轉，不知道為什麼停下來，要我往左邊走。我不太想在意這個訊號，身體往右偏，卻又被拉回左邊，超神奇的。我索性往左走，歐買尬，在Orchardgatewway地下二樓的商場，竟然有一家蔬食餐廳！晚上七點，這家素食餐廳滿滿都是人，沒有位子。我翻了菜單，發現這裡一道主食的價位才5-8塊，在烏節路精華區，竟然有這麼平價又乾淨的素食餐廳，後來結帳時才發現竟然沒稅沒小費，真是佛心來也。
- 4月 10 週日 202220:14
【新加坡素食餐廳探索】Green Ba (Somerset)
最近新發現一家素食餐廳，在Somerset 111，有亞洲蔬食料理，還有漢堡！我一進餐廳，店員就推薦酪梨壽司，是我最喜歡吃的料理之一。我拿著菜單翻來翻去，還在猶豫要點漢堡還是酪梨壽司，最後先點酪梨壽司，一份SGD 13.9。
- 4月 10 週日 202219:54
【新加坡素食餐廳探索】益素食 自助餐 (Marina Square) 平價素食
食堂(food court)通常會有賣自助餐的攤位，三菜一飯大約SGD5塊多。最近在公司附近的Marina Square 出現一家素食自助餐，三菜一飯只要SGD4.4，一道菜1.2，飯0.8，加起來4.4。
- 4月 10 週日 202214:31
【新加坡素食餐廳探索】 靈芝餐廳 Linzhi Vegetarian Restaurant – 素食港式飲茶吃到飽
上週去靈芝吃晚餐，經驗很差，當時已經跟朋友約好隔週去吃港式飲茶吃到飽，加上有買三送一的券，所以還是再來光顧。
新加坡的佛教徒占40%左右，有非常多素食餐廳，加上印度料理也有很多素食餐廳，整體上吃素比香港選擇多很多。
新加坡旅居 生活日記 (3)